Если запустить туда с десяток вишен , то те тоже с удовольствием будут со дна собирать .

Голубых неонов. Растет не большой. На аппетит не жалуется. Не прихотлив. Штучек пять сойдет.
А насчет сигнала к кормежке то эт аж прикольно. Пальцем стукнеш летят со всех углов как озверелые правда в последнее время научились уже наверное в лицо узнавать . Присядеш они тут как тут

Лучше на время кормления фильтр вовсе отключать- и рыбкам сигнал к сбору у кормушки, и корм по всему аквариуму не мотает...

Лучше конечно что корм не падал совсем на дно.
Может рыбам он не нравится ? Тогда на голодный паек их.
У меня петух из Москвы привиредой был. Как домой привез то тож носом ворочал.
Поголодал с недельку . Теперь жрет за троих

У роголистника корней точно небывает. Вот эту статью золотницкого не читал , но подозреваю что он имел в виду - вырос. Верхушку отрезал, корнем (нижней частью ) воткнул в грунт.
По своему небольшому опыту знаю что втыкать роголистник в грунт можно ради лиш каких то эстетических побуждений. Но это не на долго. Та часть которая погружега в грунт загнивает и ветка всплывает к поверхности. Плюнул с посадкой в грунт и был очень доволен крепежкой к стеклу присоской
Подрезку делал опять же во многом в эстетических целях. Верхушка всегда более густая чем нижняя часть.
Про роголистник пишут что он тенелюбив. Не знаю на сколько это правда но на поверхности где больше света он у меня всегда чувствовал лучше.
Насчет подмен воды -
Мое мнение такое. - в виду того что вы топили или топите корм который не успевают сьесть рыбы , я бы сделал пару ,тройку подмен. С обязательной сифонкой тех мест куда падал корм. А потом бы опять остановился. Надо все таки водичке дать немного состарится. Только обязательно - при небольшом обьеме аквариума никаких подмен большого количества воды. Лучше три раза по чуть чуть чем один раз много.