На ночь аэрацию не отключайте

Это что у Вас за рыба, которую данио гоняет? Не воспринимайте обычные салки за проблемы... Просто игры...

данио если одна способна и нафиг гуппей затерроризировать... вчера только такое наблюдала...
а вот если данио нормальная стая (не меньше десяти) тогда салочки только в своем кругу
так что - дождитесь нормализации аквариума, и потом докупите еще данек... а пока - для общего спокойствия и здоровья аквы - чем больше роголистника в банке, тем лучше

а покажите фотографию аквариума тогда и многое встанет на свои места (в плане советов)....

по поводу

для меня говорит только о плохом качестве воды...
ибо у меня стоит 30-40л аквариум (начинка нестандартная, точнее определять объем в лом)... живут в нем 21 неон, 6 коридорасов панда, анциструс ныкается и отказывается переезжать в другую банку и куча креветок... и еще постоянно несколько мальков гуппи там же гоняют.... так что вроде как даже казалось бы перенаселение... так вот из оборудования - только свет... и рыбсы себя превосходно чувствуют (тфу-тфу-тфу!!! не сглазить бы )....

на качестве воды в первую очередь отражается следующая взаимосвязь:
1. количество рыбы
2. количество растений
3. объем фильтрации
4. количество корма

так вот... от взаимосвязи первых двух пунктов на прямую зависит пункт 3.... а от п.4 все остальное вместе взятое....
я почему про фотографию заговорила..... (для кого-то 3 куста валиснерии уже густые заросли.... а кто-то засадит все 200% дна и считает что у него пустыня) - судя по описанным вами симптомам (мне так показалось) получаем элементарное отравление... собственным же навозом (читай аммиаком, нитритами, нитратами... и т.п.)... возможно...
в такой ситуации растения играли бы важную роль в очистке воды от дряни....

1. растений мало...
2. грунт очень крупный для растений...
3. рыб пока не покупать в принципе никаких - новая рыба только после полностью устаканившегося аквариума...

в любом случае (тем более пока мало растений) вам сейчас нужно забить весь аквас роголистником... не просто 2-3 чахлые веточки кинуть, а чтоб реально рыбу плавать негде было..... роголистник тянет органику из воды.... это сейчас (на первоначальном этапе) важнее

Для новеньких - нормально. Освоятся и перестанут. Вообще фильтр старайтесь часто не мыть, если заметите, что поток сильно уменьшен, и пропускная способность фильтра заметно упала, тогда можете аккуратно, в аквариумной воде сполоснуть губку, но не более того.
И вообще, пока слишком активно не наводите чистоту в аквариуме, складывается впечатление, что вы его постоянно моете, и вода не выглядит "живой" и грунт чистенький... А где-то должны и бактерии поселиться, и перерабатывать-таки аммиак (аммоний) во что-то менее токсичное.
Остановка фильтра на промывку обычно не вызывает ни каких неприятностей для рыб. С чего вы взяли, что им мало воздуха?
А растений добавьте однозначно.